রসুনের গুন জানানে? এতে থাকে অ্যালাসিন, ভিটামিন সি, সালফার সহ অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদান৷ যা আপনার শারীরিক এবং মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য ভীষন উপকারী৷শরীরের রক্ত, ডায়াবেটিস এবং হৃদযন্ত্রের সাথে যুক্ত রোগগুলি দূর করতে সাহায্য করে রসুন। হজম শক্তি, ত্বক এবং চুলের স্বাস্থ্যের উন্নতি হয় রসুন খেলে ৷ আবার জ্বর, সর্দি, ঠান্ডা লাগলেও রসুন খেলে উপকার হয়।রসুনের উপকারীতা ব্যাপক, সেই সাথে মানুষের চাহিদাও।বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা যেমন কমতে থাকে, তেমনই বিভিন্ন রোগের উপশম দেখা দেয়। রসুন বিভিন্ন রুগের মহঔষুধ। মুখের রুচি বাড়ানোর সাথে সাথে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।রসুনের আচারের উপকারীতা:
১.কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ করে
২.হার্ট সুরক্ষিত রাখে
৩.রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে
৪.খনিজের চাহিদা পূরণ করে
৫.রুচি বৃদ্ধি করে
৬.রক্ত চলাচল বৃদ্ধি করে
৭.প্রাকৃতিক অ্যান্টিবায়োটিক।